見て美味しい、食べて美味しい、安心・安全

当店は米沢牛枝肉市場に直接の買参権を持ち、店主自らセリに参加し仕入れいたしております。

当店では、肥育日数、赤身部分の肉質、霜降り具合、照りや手で触ると融ける良質な脂等、店主が厳選して仕入れし、その米沢牛を肉本来の甘みや香りが十分に出るまで『低温熟成』させた米沢牛を販売しております。
この『低温熟成』させた米沢牛こそが、扇屋牛肉店・ミートピアのオリジナルとなります。
扇屋の米沢牛には固体識別情報のラベルを添付しております。
掲載されている国の機関のホームページにアクセスしますと、生産履歴がご覧になれます。
見て美味しい、食べて美味しい、安心・安全な米沢牛をご賞味くださいませ。

本場米沢牛の専門店が経営する味処「ミートピア」
みちのく米沢の自然と生産者の愛情が育んだ柔らかく香りの高い米沢牛を思う存分味わって戴けます。肉屋ならではのお値段と品質にきっとご満足戴ける事をお約束いたします。

おもてなしメニュー
◎ステーキ
米沢牛ロースステーキ200g…7,000円
米沢牛ロースステーキ150g…5,500円
◎すき焼き
米沢牛特上すき焼き…4,950円
米沢牛すき焼き…3,850円
米沢牛牛鍋…2,200円
◎しゃぶしゃぶ
米沢牛特上しゃぶしゃぶ…4,950円
米沢牛しゃぶしゃぶ…3,850円

■オススメメニュー
米沢牛すき焼…3,850円~
米沢牛しゃぶしゃぶ…3,850円~
米沢牛ステーキ…3,250円~
おうぎ漬焼き……2,150円


■ランチメニュー 平日11:00~14:00
霜降りミニステーキ定食…3,000円
牛おうぎ漬定食…2,150円
豚ロースカツ定食…750円
チキンカツ定食…750円
ハンバーグ(牛・豚合挽)定食…850円


■米沢牛をお買い求めの際は精肉店「扇屋牛肉店」へ
米沢牛特選ロースステーキ(150g~)…4,500円
米沢牛霜降りロースステーキ(150g~)…3,750円
米沢牛特選ランプステーキ(150g~)…2,700円
当店では、地元米沢の中でも厳選された米沢牛を販売しております。
是非お買い求め下さい!!

*米沢牛販売指定店
*米沢牛のれん会加盟店


インターネットでもお買い求め頂けます。
http://y-ougiya.com

米沢牛特選ロースステーキ 1枚150g

米沢牛すきやき用特選ロース 100g
※こちらの商品は200gからのご注文とさせていただきます。

米沢牛しゃぶしゃぶ用特選霜降りロース 100g
※こちらの商品は200gからのご注文とさせていただきます。


  • 扇屋牛肉店/ミートピアの店舗情報

  • 電話番号 0238-23-3457
    FAX番号 0238-23-3459
    住所 山形県米沢市中央1-11-9
    営業時間 ◆扇屋牛肉店/9:30~18:00
    ◆ミートピア/11:00~21:00
    定休日 日曜日(時期により営業)
    平均予算
    カード
    収容人数 28名
    個室
    最大宴会人数
    駐車場 近隣駐車場をご利用下さい
    メールアドレス
    ホームページ http://y-ougiya.com